- 提取 TruncateBody 公共函数，截断到 2KB 避免日志过大
- 新增 handleResponsesStreamError 统一 SSE 错误提取逻辑
- 流式/非流式 Responses API 错误路径均捕获 UpstreamBody
- 添加 upstream_body 和 truncate_body 单元测试

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

- 错误日志新增 upstream_request_id（从 Anthropic/OpenAI 响应 header 提取）和 upstream_body（截断 2KB）
- 修复 RelayErrorHandler 内部 WithOpenAIError/NewOpenAIError 分支丢失上游字段的 bug
- Playground 渠道和分组改为通过 X-Channel-Id/X-Group header 传递，而非 body 字段
- Distributor 中间件支持从 header 回退读取 channel_id 和 group

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>